Receitas Funcionais

Panqueca Vegana

Ingredientes

1 colher (sopa) de polvilho doce
2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
1 colher (sobremesa) cheia de azeite
1 colher (café) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de água
Pitada de cúrcuma em pó (opcional)
Pitada de sal marinho ou mel

Modo de Preparo
Misture tudo muito bem e espalhe uma fina camada em uma frigideira antiaderente aquecida. Quando dourar um lado vire o outro. Recheie a gosto.